Барбарис: полезные свойства, применение и рецепты из плодов, листьев, корней и коры

Опубликовано: 22.10.2017

Содержание статьи

Полезные свойства барбариса были хорошо известны в древнем мире на разных континентах и в разных частях света. Древние греки и римляне из плодов и листьев барбариса готовили снадобья от болезней желудка и кишечника. В Индии — это было популярное тонизирующее, утоляющее жажду и слабительное средство. В Древнем Египте плодами барбариса очищали кровь и организм от шлаков. На Дальнем Востоке, в Японии и Китае им лечили цингу, спасались от авитаминоза, снимали приступы лихорадки, снижали высокое давление. В тибетской медицине из растения изготавливали омолаживающие настойки.

Виды растения

Барбарис — обширный, крупный род кустарников и деревьев, который насчитывает около 580 видов. Сюда входят и вечнозеленые колючие виды, и листопадные. Какие виды кустарника чаще всего применяют как лекарственное сырье, а какие — культивируют в декоративных целях?

Барбарис обыкновенный. Это самый неприхотливый вид растения, который отлично приживается в среднерусской полосе. «Любимец» дачников и садоводов. Его часто используют как декоративное растение, которое радует глаз внешним видом на протяжении трех сезонов — весны, лета и осени. Красиво смотрится кустарник осенью, когда созревают яркие гроздья ягод и краснеет листва. Барбарис азиатский. Это общее коммерческое название нескольких ботанических видов кустарника, которые встречаются на территории Казахстана, Узбекистана, Туркмении, Таджикистана, Киргизии. Эти сорта отличаются морозостойкостью, плоды у них гораздо темнее, покрыты сизым налетом. Сюда, к примеру, относятся: барбарис продолговатый, шаровидноплодный, туркменский, цельнокрайний. Средняя высота азиатских сортов — 2 м. Некоторые из них используются в народной медицине, пищевой промышленности, некоторые только для декорации. Барбарис амурский. Растет в Приморском крае, также его знают в Китае, Японии. Внешне напоминает барбарис обыкновенный, но с более длинными и крупными плодами, листьями и колючками. Крона у куста красивая, широкая, раскидистая, может вырастать до 3 м. Относится к жаростойким, сухостойким и морозостойким видам. Встречается в дикой природе, но также культивируется с 1875 года. Барбарис оттавский. Это гибрид, полученный в результате скрещивания барбариса обыкновенного и сорта Тунберга. Один из наиболее известных декоративных видов кустарника, который широко применяется для озеленения. Красивая раскидистая крона, пурпурно-фиолетовая листва, ароматные цветы — те достоинства, ради которых стоит выращивать этот вид. Это настоящее украшение городских парков и приусадебных участков. Плоды этого вида съедобные, но небольшие по размеру и очень кислые. Барбарис Тунберга. В дикой природе этот вид можно встретить в горной местности в Японии и Китае. Культивируется по всей территории Европы для ландшафтного дизайна. Это небольшой кустарник высотой не более 1 м, с мелкими, изящными листьями и обильными плодами. Ягоды этого сорта горькие на вкус из-за большого количества алкалоидов в составе, поэтому их не употребляют в пищу. Однако птицы с удовольствием лакомятся этими витаминами зимой.

Особенности барбариса обыкновенного

Что такое барбарис? Люди, далекие от садоводческой сферы, могут ясно представить вид плодов этого растения. Хотя бы по изображению на обертке знаменитых карамелек «Барбарис» или по ягодам в приправе для плова. Однако не все знают, как выглядит сам кустарник, какие полезные свойства барбариса и какие болезни им лечат?

Где купить крепление на штатив для телефона

В современное время в Интернете существует огромное количество интернет-магазинов, через которые есть возможность приобрести крепление

Гиа 2013 по физике видео
Мне всегда нравилось все немецкое. Это касается автомобилей, бытовой техники, инструментов, ну и душевых кабин естественно тоже. И дело не только в качестве (хотя оно всегда безупречно). У немецких производителей

Видео математика 3 класс
Большинство потребителей знает Xiaomi как производителя качественных и доступных смартфонов. Однако эта компания производит также большое количество сопутствующих товаров, например роутеры ru-mi.com/device/routeryi/.

Гдз по алгебре 8 класс макарычёв
ГДЗ к учебнику Алгебра 8 класса авторы Ю.Н. Макарычев, Н.Г. Миндюк, К.И. Нешков и С.Б. Суворова, является одним из важных изданий для изучения курса алгебры. С его помощью ученик изучит и проанализировать

Центр туризма и краеведения
Сотрудники Центра детского туризма 7-8 августа провели цикл мероприятий для детей с особенностями здоровья в ДОЛ «Бригантина». Ребята стали участниками туристской полосы препятствий: научились

Реферат по краеведению
2 Соловьёва Г.П. Отдел национальной литературы и библиографии. Центр "Чувашская книга" // Национальная библиотека Чувашской Республики. – URL: http://www.lib.cap.ru/kray.asp. - (Дата обращения:

Гдз по алгебре 9 класс макарычев
Cправка: Хочется сказать, что в общеобразовательной школьной программе имеется перечень предметов достаточно сложных для изучения в 9 классе. Одной из таких школьных дисциплин является математика, а конкретнее,

Видео презентация по физике
Всем привет! Как то раз столкнулся с такой ситуацией, что срочно понадобилась сумма в размере около 500 евро. Сразу же начал искать достойный и надежный сервис по кредитованию. Обратился за помощью к

Кредит без поручителей онлайн
Думается, никто не станет спорить с тем, что в нашем современном обществе очень многое зависит от финансового положения, а точнее - от наличия или же отсутствия денег. Такое положение дел нужно просто

Шары для пейнтбола
Вам необходимо купить шары для пейнтбола купить? В нашем интернет-магазине Типманов Вы можете найти всё что нужно для этой игры, в том числе и шары. Многие знают, что пейнтбольный шарик состоит из

rss