Брокколи — польза и вред для организма человека, полезные и лечебные свойства

Опубликовано: 13.10.2017

видео Брокколи — польза и вред для организма человека, полезные и лечебные свойства

Кабачок - полезные и лечебные свойства

Брокколи — это овощ, относящийся к семейству капустных, к подвиду цветной капусты. Чаще всего на прилавках встречается сорт «калабрезе». Его легко узнать по зеленым соцветиям на толстом стебле, плотно прилегающим друг к другу. Стоит знать, в чем заключается польза и вред для здоровья данного продукта, который диетологи рекомендуют обязательно включать в рацион.



Полезные вещества в составе

Состав брокколи можно считать уникальным. Не зря этот овощ называют королевой капусты, ведь он содержит множество веществ, нужных для правильного функционирования человеческого организма.

В первую очередь привлекает внимание витаминный состав.


Белокочанная капуста польза для организма полезные свойства Белокочанной капусты

Бета-каротин чрезвычайно важен для сохранения молодости, поддерживает остроту зрения. Витамины группы B необходимы для нормального функционирования практически всех органов и систем организма. Витамин C усиливает защитные свойства организма, положительно влияет на эластичность сосудов. Капуста брокколи содержит его в значительно большем количестве, чем цитрусовые. Витамин E предохраняет от разрушения клеточные мембраны. Витамин U – достаточно редко встречающийся, но в то же время чрезвычайно важный элемент. Он способствует заживлению язв. По его содержанию брокколи может конкурировать со спаржей.

Не менее насыщенным можно считать и минеральный комплекс.

Кальций нужен для здоровья костей и зубов. Брокколи является одним из лидеров по содержанию данного элемента, так что капусту рекомендуется включать в рацион людям с лактазной недостаточностью. Фосфор также важен для формирования костных тканей. Магний полезен для нервной системы, улучшает работу головного мозга. Калий необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Натрий участвует в водно-солевых обменных процессах. Железо также необходимо – без данного элемента невозможно транспортирование кислорода в организме, в нем нуждаются и органы внутренней секреции.

На этом польза брокколи для организма не заканчивается. Ценится она за такой элемент, как хлорофилл, благоприятно влияющий на процессы кроветворения. В брокколи значительный объем белка, присутствуют незаменимые аминокислоты. Некоторые из них кроме этого овоща можно найти только в мясе. Однако перед пищей животного происхождения у данного продукта есть преимущество: он не содержит холестерин. Более того, в нем есть вещества, способствующие выведению вредного холестерина и нормализации его уровня в крови.

Где купить крепление на штатив для телефона

В современное время в Интернете существует огромное количество интернет-магазинов, через которые есть возможность приобрести крепление

Курсы электрогазосварщиков
Эксклюзивные курсы электрогазосварщиков в СПб, мы единственный в Санкт-Петербурге учебный центр предлагающий обучения по всем видам сварки и сварочного оборудования.   Наш учебный центр предлагает освоить

Амвей магазин
            Компания Амвей - коммерческая организация, работающая по принципу финансовой пирамиды или сетевого маркетинга. На экономическом рынке фигурирует уже больше пятидесяти

Сварщика удостоверение
Удостоверение сварщика - подтверждающий квалификацию документ. Без удостоверения сварщика специалист не может быть принят на должность сварщика и не может быть допущен к работе. Для того чтобы получить

Русская Механика Рысь 500
Покупал снегоход осенью в 2004 году, что бы кататься в деревне по выходным, да отцу на рыбалку ездить. Рысь 500 вообще был мой первый опыт в эксплуатации и обслуживании снегоходов, до него я только на

Курсы английского Донецк
Курсы английского — удобный способ улучшить свое владение языком. Преимуществом курсов является то, что вам не придется заморачиваться над выбором материалов — вся информация подается «

Открытый бюджет для молодёжи
СОЧИ, 28 сен - Прайм. Российские финансовые власти до конца года планируют запустить проект открытого гражданского бюджета, сообщил агентству "Прайм" глава Федерального казначейства Роман Артюхин. "Сейчас

Стихи в детский сад
Cтихи про детский сад для детей — это наша подборка, которую с этого момента вы сможете всегда найти на этой странице. Любые стихи для детей, как правило, короткие и не сложные, в них описываются

Школьные доски
Невозможно себе представить процесс обучения без использования такого важного предмета мебели, как классная доска. При покупке изделия следует учитывать ряд важных нюансов. Во-первых, поверхность конструкции

Гиа 2013 по физике видео
Мне всегда нравилось все немецкое. Это касается автомобилей, бытовой техники, инструментов, ну и душевых кабин естественно тоже. И дело не только в качестве (хотя оно всегда безупречно). У немецких производителей

rss